昨日は久し振りに休みだったので、料理を教えてもらいに友達の家にお邪魔してきました。
お正月にご馳走になったじゃがいものグラタンが忘れられなくて。
母以外の人に料理を教わるのは家庭科の授業以来です。
母もザッパーなので、繊細な料理工程が衝撃でした。
せっかく教えて頂いたけど、多分私にこの再現は無理だ・・・。

空調の効いた部屋でテレビを見ながら散々飲み食いして、お土産に作ったグラタンを頂いて帰ってきました。
我ながら、何しに行ったんだか。



今朝は頂いたグラタンで朝ごはん。
１晩経っても美味しいので、頑張って挑戦してみようかなぁという気になりました。